Only lamb is halal. The food is okayish, not very authentic. But the views make up for it. Overall, we enjoyed it there.

Moja wizyta w restauracji **Dil Se** w Olsztynie była prawdziwą kulinarną podróżą do Indii, pełną intensywnych smaków i aromatów. Restauracja znajduje się w przytulnej okolicy i od samego wejścia czuć przyjazną atmosferę. Wystrój jest prosty, ale pełen detali, które nawiązują do indyjskiej kultury – kolorowe poduszki, orientalne ozdoby i delikatna muzyka w tle. Menu jest bogate, oferując szeroki wybór tradycyjnych indyjskich dań, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Na początek zamówiliśmy samosy, które były chrupiące, a nadzienie pełne smaku – delikatnie pikantne, z dobrze doprawionymi warzywami. Główne dania nie zawiodły. Mój wybór padł na **butter chicken**, które było wyjątkowo kremowe, z idealnie zbalansowaną słodyczą i ostrymi przyprawami. Towarzyszył mu aromatyczny ryż basmati i świeżo wypiekany naan, który był puszysty i świetnie komponował się z sosem. Obsługa była bardzo uprzejma i pomocna, chętnie doradzając w wyborze dań i stopniu ich ostrości. Czułem, że każde danie było przygotowywane z sercem – co zresztą sugeruje nazwa restauracji, „Dil Se” oznacza „z serca” po hindi. Na deser spróbowałem kulfi – indyjskich lodów o smaku pistacjowym, które były idealnym zakończeniem posiłku. Podsumowując, **Dil Se** to świetne miejsce, jeśli szukasz autentycznych indyjskich smaków w Olsztynie. Restauracja oferuje pyszne jedzenie, przyjemną atmosferę i bardzo dobrą obsługę. To miejsce, do którego z pewnością wrócę, aby odkryć kolejne indyjskie specjały.

Najlepsza restauracja z kuchnią indyjską w jakiej byłam. Każde danie to raj dla podniebienia, kubki smakowe pobudzone do granic wytrzymałości, obsługa na najwyższym poziomie i przesympatyczny właściciel (którego serdecznie pozdrawiam). Polecam w 100% i bardzo dziękuję ????